火酒とは・・・ ジン、ウォッカ、ラム、テキーラといったスピリッツと呼ばれる酒を指す。 そんなことは全く関係ないこのブログ
やっぱりこの時期、鍋ですよね。
鍋の良いところは
どんなものでも材料となること
いろいろな食べ方があるってこと。
そしてとっても楽しいってことじゃないかと思います。
火酒さんの鍋
すごいダイナミックで美味しそうでね。
そして、シメはやっぱりうどんですね。
すごい！初めて見た！
コンビニ物ばかりと思ってたけど、お料理できるんですねー
ゆうも、このレシピ見て明日やってみよー
丁度、材料、冷蔵庫にあるしー ありがとー
玉葱をそのまま入れるのがいいですね、茹でた玉葱は甘味も出て
美味しいですからね、これに肉と餃子だといい出汁が出てそうで
〆の麺類もまた美味しいでしょう♪
鍋と言うことで、トラバさせて頂きました<m(_ _)m>
玉葱丸ごというのが、い～いですね。
玉葱丸ごとだけを、昆布やかつおだしでコトコト煮込み、軽くしょうゆ味でもおいしいですが、このなべもおいしそう。
ところで、味付けのベースは何なのでしょう？？
玉ねぎが見事に無くなりましたね。
ゆで卵はいつも普通にゆでていましたが、
ああいう作り方もあるんですね。ビックリです。
何分位チンするんですか？
りぃ.。*・・ママより
こんにちはm(_ _)m
美味しそうな鍋ですね（＾ｍ＾）
実は僕玉ネギ大好きなので、蒸かした玉ネギをキムチ鍋に放り込んだ
事があります（＾ｍ＾）
しかし、シメのうどんが・・・(＠￣￢￣＠)喰いたいヽ(`Д´)ﾉお腹が急に鳴っている（＞笑＜）
こんにちは。
主婦より、上手で美味しそうな鍋で驚きでした。
玉ねぎまるごと いい感じ～
牛蒡 う～ん いい感じ～
で、このあたり、柔らかくなるまで時間がかかるような・・・
どうだったんでしょ？
あと、卵にアルミに水で、レンジでチン！
え～～～、どんな感じでしょうか？
水は、いっぱい？
何分ぐらいチン？
楽チンそう～(*^^)v
＞Hakkey 様
この時期は鍋がおいしいです＾＾
鍋のヴァリエーションはすばらしいですよね！
ひたすら適当な火酒鍋ですｗ
意外と味はいけましたよ＾＾
シメはやっぱりうどんです♪
＞エルメスゆう 様
まごう事無き闇鍋です！
まだまだ甘いレベルの闇鍋だと思いますがｗ
料理と言うかぶちこんだだけというか・・・？ｗ
＞yas.gc8b 様
玉葱丸ごと煮るのは大好きです＾＾
あのトロトロ（？）感がたまりません！
シメは麺類ｂ
リゾットにする手もありますけどｗ
トラバ大歓迎です＾＾
ありがとうございます～
＞purotoko 様
寒い時は鍋ですよね！
鍋焼きうどん、これもまたおいしいですよね！
＞ロン 様
タマネギ丸ごと煮込んだら、
スプーンが通るようになるんですよ♪
お箸でも簡単に崩せます＾＾
＞つしまひのき 様
タマネギ丸ごと、美味しいですよね＾＾
味付けは今回ベース無しです、
水炊きで、ポン酢やらごまだれを用意していました！
ダシとしては、鶏がらやらコンソメも行けそうですね！
＞りぃ.。* 様
あのタマネギは結構あっさりなくなりますよ＾＾
レンジでゆでたまご、
鍋のほうが楽な気もしますが、
少数作る時は特に便利です＾＾
ちなみに15分位レンジに入れてます～
＞マリリンカ 様
鍋いいですよ＾＾
何鍋かは誰にもわかりません！
闇鍋？ｗ
鍋にゴボウ、結構美味しいんですよ！
＞azuby 様
綺麗に見えるのは、
写真撮影用デスｗ
モテ・・・ればいいですね・・・ｗ
＞夢勇（ﾕﾒｲｻﾐ） 様
タマネギ美味しいですよね！
僕も大好きなんですよ＾＾
キムチ鍋にタマネギ！これもおいしそう♪
シメのうどん・・・(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
＞上村明穂 様
こんばんは＾＾
タマネギを切りたくないというのもあり、
こんな鍋になるんですｗ
＞ぴあのうたい 様
色々褒めすぎですｗ
まぁ、2時間は煮込みました(・_・;)
その間すでにゆっくり飲んでいたからいいんですけどｗ
レンジでゆでたまご、
少し食べたいときにはお手軽でオススメです♪
水を入れすぎると、
レンジの中で溢れるので程々に、
そして15分位放置！
アルミ巻忘れたら、
タマゴが爆発するので注意して下さい！
Author:火酒
基本的には、火酒の日常を。そして時には皆様のお役に立てるようなエントリも書ければいいかな、程度につづっています。
ほぼ火酒の実体験ですが、特定避けのため、所々改変しています。もし特定した場合でも、気づかなかったコトにして下さい（笑）。
一言だけでもコメントを頂ければ元気が出ます、火酒の何かのレベルがきっと上がります。
