道しるべ

火酒とは・・・ ジン、ウォッカ、ラム、テキーラといったスピリッツと呼ばれる酒を指す。 そんなことは全く関係ないこのブログ

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味噌野菜炒め


例によって御茶濁しですが・・・

さて、味噌野菜炒め。

例によってレシピ無視www

いい加減にせーや俺。


さてではそんな火酒の道しるべ




というわけでごま油をしき、ざく切りにした茄子を投入。

09081701.jpg

だいぶごま油をたらした気がしたのですが、

すぐさまナスに吸収されてしまいました。

たらしすぎて油投入しすぎ!とかなるのは定説なので

一応自重っと。

09081702.jpg

隣にはほかに投入する具材たち。

肉を買い忘れたのでウィンナーで代用です。

09081703.jpg

・・・やりすぎたw

もやし一袋はキチガイ行為www

09081704.jpg

味噌に砂糖に塩に黒コショウを途中で投入しています。


そんな感じで紆余曲折を経てできた料理。

水気を飛ばすためにそーとー炒めてます。

というか具材減らしてみずみずしさを残したほうがよかった・・・

味も微妙でした。。。


ではでは


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火酒

Author:火酒


 基本的には、火酒の日常を。そして時には皆様のお役に立てるようなエントリも書ければいいかな、程度につづっています。

 ほぼ火酒の実体験ですが、特定避けのため、所々改変しています。もし特定した場合でも、気づかなかったコトにして下さい(笑)。

 一言だけでもコメントを頂ければ元気が出ます、火酒の何かのレベルがきっと上がります。


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 ”道標(みちしるべ、どうひょう)”とは、目的地までの距離や方向を示すために設置されたもの。マイルストーン、一里塚、Milestone。by Wikipedia。
 ですが、このブログはただひたすらに迷っている火酒が、書きたいことを書き連ねているだけですw
 ここに書き連ねた”記録”が、いつか僕の糧になる。勝手にそう信じながら。
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 かねてから僕が運営していたRedStoneの★BACCARAT★ギルドサイトですが、この度、勝手ながら閉鎖させて頂きました。関係者の方々、散々放置してしまっていて申し訳なかったです。
 この跡地に、新たなサイトを立ち上げます(RedStone関係無いです)。まだまだ構想中ですが、これから公開できるよう、整備を行います。
 2012年、1月1日

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 2012年、4月21日

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